‎ไม่สนใจ Tom Brady: น้ํา 37 แก้วต่อวันมากเกินไป‎

‎ไม่สนใจ Tom Brady: น้ํา 37 แก้วต่อวันมากเกินไป‎

‎ โดย ‎‎ ‎‎ ‎‎แบรนดอน Specktor‎‎ ‎‎ ‎‎ เผยแพร่ ‎‎2 กุมภาพันธ์ 2018‎ทอม เบรดี้ ระหว่างทางไปทําประตู 37 แก้วต่อวัน‎‎ ‎‎(เครดิตภาพ: เคน เมอร์เรย์/ไอคอน สปอร์ตไวร์/เก็ตตี้)‎

‎ครั้งต่อไปที่คุณไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตให้หยุดที่หน้าส่วนนม หยิบนม 1 แกลลอน (3.8 ลิตร) ในมือแต่ละข้างแล้วดูดีและยาว นั่นคือปริมาณน้ําที่ทอมเบรดี้กองหลังผู้รักชาตินิวอิงแลนด์ดื่มทุกวันที่เขาออกกําลังกาย‎

‎ตามหนังสือเล่มล่าสุดของเขา “The TB12 Method” (Simon and Schuster, 2017) เบรดี้ดื่มน้ํา 150 

ออนซ์ (4.4 ลิตร) “ในวันที่กําหนด” และ “เกือบสองเท่า” — คิดเป็นประมาณ 2.3 แกลลอน (8.7 ลิตร) หรือ 37 แก้ว — เมื่อเขาออกกําลังกาย New York Daily News ‎‎รายงาน‎‎ทั้งหมดนี้เป็นส่วนหนึ่งของระบบโภชนาการประจําวันของเบรดี้สําหรับสิ่งที่เขาเรียกว่า “ประสิทธิภาพสูงสุดที่ยั่งยืน” และสําหรับผู้อ่านที่ต้องการให้ความชุ่มชื้นเหมือนที่เขาทําเขาแนะนําสิ่งต่อไปนี้: “ดื่มน้ําอย่างน้อยหนึ่งครึ่งของน้ําหนักตัวของคุณในน้ําหนึ่งออนซ์ทุกวัน ตามหลักการแล้วคุณจะดื่มมากกว่านั้นและด้วยอิเล็กโทรไลต์ที่เพิ่มเข้ามาด้วย” [‎‎คุณต้องดื่มน้ํามากแค่ไหน?‎]

‎ไม่ต้องสงสัยเลยว่า‎‎ร่างกายมนุษย์‎‎ซึ่งเป็นน้ําโดยเฉลี่ย 60 เปอร์เซ็นต์โดยน้ําหนักต้องการน้ําที่มีอยู่ และน้ําบริการให้ร่างกายช่วงจากการควบคุมอุณหภูมิภายในและการขนส่งสารอาหารเพื่อหล่อลื่นข้อต่อและแม้กระทั่งทําหน้าที่เป็นโช้คอัพสําหรับอวัยวะสําคัญ.‎

‎ดังนั้นคําแนะนําของเบรดี้อาจฟังดูดีโดยหลักการแล้ว: เนื่องจากคนที่กระตือรือร้นสูงสูญเสียน้ําเพื่อเหงื่อตลอดทั้งวันมากกว่าคนที่อยู่ประจํานักกีฬาจึงต้องดื่มมากกว่ามันฝรั่งที่นอนเพื่อเติมของเหลว แต่ 37 แว่นตาจําเป็นจริงหรือ? และมีข้อดีใด ๆ กับกฎน้ําหนักครึ่งตัวของเบรดี้ในออนซ์หรือไม่? เราตะครุบลูกบอลไปที่วิทยาศาสตร์เพื่อหาคําตอบ‎

‎ ความจริงเกี่ยวกับ 1/2BW‎

‎ปรากฎว่าเบรดี้ไม่ใช่คนแรกที่เสนอเกณฑ์มาตรฐานนี้ – จริงๆแล้วมันเป็นตํานานการให้ความชุ่มชื้นที่ได้รับความนิยมเกี่ยวกับกฎ “8 x 8” (ซึ่งแนะนําให้ผู้คนดื่มน้ํา 8 ออนซ์แปดแก้วต่อวัน) ตามการศึกษาในปี 2015 ใน‎‎วารสารทรัพยากรน้ําและการป้องกัน‎

‎แต่‎‎กฎทั้งสองดูเหมือนจะไม่มีการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ‎

‎”เช่นเดียวกับกฎ 8 x 8 ที่ไม่ทราบที่มาที่แม่นยํากฎ 1/2BW ก็มีต้นกําเนิดที่ไม่รู้จักเช่นกัน” ผู้เขียนการศึกษาเขียน “นับประสาอะไรกับการได้รับการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ (เราไม่สามารถค้นหาเอกสารใด ๆ ได้)”‎‎เมื่อผู้เขียนเปรียบเทียบการบริโภคของเหลวจริงของกลุ่มผู้ป่วยในโรงพยาบาลกับปริมาณที่พวกเขาต้องการดื่มตามกฎ 1/2BW นักวิจัยพบว่าเป้าหมายที่กําหนดไว้สําหรับผู้ป่วยที่หนักกว่านั้นไม่สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง “ผู้ป่วยรายหนึ่งในกลุ่มตัวอย่างของเรามีน้ําหนัก 345 ปอนด์ [156 กิโลกรัม]” ผู้เขียนเขียน “ตามกฎ 1/2BW เขาจะต้องใช้น้ํา 21.6 แก้วต่อวัน — โดยสังหรณ์ใจสิ่งนี้ดูเหมือนมากเกินไป”‎

‎ข้อบกพร่องอย่างหนึ่งที่มีอยู่ในกฎเช่นนี้คือพวกเขามองข้ามปริมาณน้ําที่ผู้คนบริโภคทุกวันผ่านอาหาร ‎‎National Academies of Sciences‎‎ ประมาณการว่าชาวอเมริกาเหนือโดยเฉลี่ยบริโภคน้ําประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของเขาหรือเธอต่อวันผ่านมื้ออาหาร ซึ่งเป็นปัจจัยที่ควรคํานึงถึงเมื่อพิจารณาความต้องการความชุ่มชื้น กฎของเบรดี้ยังมองข้ามเครื่องดื่มที่ไม่ใช่น้ําเช่นกาแฟชาน้ําผลไม้และนมซึ่ง ‎‎Mayo Clinic‎‎ ยอมรับว่าเป็นแหล่งน้ําที่ถูกต้องทุกวัน ตรงกันข้ามกับคํากล่าวอ้างที่ได้รับความนิยมการศึกษาแสดงให้เห็นว่า‎‎กาแฟไม่ขาดน้ํา‎‎ (แม้ว่าการบริโภค‎‎คาเฟอีนมากเกินไปอาจทําให้ร่างกายของคุณหมด‎‎ไปด้วยวิธีอื่น)‎

‎แต่การบังคับให้ตัวเองดื่มน้ําปริมาณมากเพื่อบรรลุเป้าหมายตามอําเภอใจก็อาจมากกว่าที่มากเกินไป แต่ก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน‎‎ มากเกินไปของสิ่งที่เปียก‎‎ผู้ที่บริโภคของเหลวมากกว่าเหงื่อออกมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะที่เรียกว่า ‎‎hyponatremia‎‎ ซึ่งเป็นความไม่สมดุลของน้ําในร่างกายที่เกิดขึ้นเมื่อของเหลวส่วนเกินล้างโซเดียมออกจากเลือดของบุคคลมากเกินไป เซลล์ที่อิ่มตัวมากเกินไปจะพองตัวไปทั่วร่างกายส่งผลให้ปวดศีรษะอาเจียนชักและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดคือโรคหลอดเลือดสมองหรือเสียชีวิต‎

‎จากการศึกษาในปี 2015 ‎‎ในวารสารคลินิกเวชศาสตร์การกีฬา‎‎ที่เขียนโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์การกีฬาระดับนานาชาติ 17 คน “ปัจจัยเสี่ยงที่สําคัญที่สุดเพียงอย่างเดียว [สําหรับภาวะ hyponatremia] นั้นยั่งยืนการบริโภคของเหลวมากเกินไปในปริมาณที่มากกว่าการสูญเสียผ่านการขับถ่ายของเหงื่อระบบทางเดินหายใจและไต”‎

‎เมื่อภาวะ hyponatremia เกิดขึ้นมักจะอยู่ภายใน 24 ชั่วโมงของการออกกําลังกายและ‎‎ในขณะที่มันเป็นเรื่องธรรมดาในนักวิ่งระยะไกล‎‎ก็สามารถส่งผลกระทบต่อทุกคนผู้เขียนเขียน ระหว่างปี 2008 ถึง 2014 นักฟุตบอลมัธยมปลายชาวอเมริกันสามคนเสียชีวิตอย่างกะทันหันด้วยภาวะ hyponatremia หลังการฝึก

Credit : superbahisci.org supergirltvshow.org tastespotting.org tawerna-cs.org thejunglepreserve.org thewildflowerbb.com thirdagepower.org torviscasproperties.com watertowereagles.com werkendichtbij.com